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Ich hab mir diese Butter gekauft, „STREICHGENUSS“ von Schärdinger. Sie aufs Brot zu streichen war wirklich ein Genuss: Sie ist weich und doch mit Körper, gibt dem Messer etwas zu tun ohne spröde zu sein, schmiegt sich gewissermaßen in die Teigporen, bleibt aber dabei immer elastisch ohne zu schmieren. In der Tat eine Butter für den passionierten Butterstreicher. Dann hab ich freilich hineingebissen. Na ja… Aber da sie in dieser Hinsicht auch keine Versprechungen macht, kann man ihr nicht wirklich etwas vorwerfen. Also lieber streichen, genießen, und es dabei belassen. So bleibt der Genuss ungetrübt. Uneingeschränkte Empfehlung.